Isnin, Februari 01, 2010

Daun Gula Stevia

Tumbuhan stevia 200 kali lebih manis berbanding gula tebu.
 
Pokok renek berdaun bujur, manis yang dianggap alternatif gula ini diusahakan secara komersial di Kanada, India, China serta Russia.

Info
Nama saintifik : 
Stevia rebaudiana

Nama lain:
Teh manis, sweet leaf of Paraguay, caahe-EE, kaa jheEE, ca-a-jhei, ca-a-yupi, azucacaa, eira-caa.

Sinonim:
Eupatorium rebau-dianum capim doce, erva doce, sweet-herb, honey yerba, honyleaf, Yaa Waan, Candy Leaf, Sugarleaf.

Famili :
Astereacea

Ciri-ciri stevia

* Pemanis semulajadi

* Menurunkan kadar gula dalam darah.

* Melawaskan kencing

* Menurunkan tekanan darah.

* Membunuh bakteria dan kulat.

* Membunuh virus.

* Mengurangkan keradangan.

* Membantu menurunkan berat badan.



Stevia berbunga cantik dan boleh membesar sehingga tiga meter.
Untuk mendapatkan sekilogram stevia kering sekurang-kurangnya lima kilogram daun basah diperlukan.



Tiada ulasan: